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Madame in Wien



2011年2月ワイン会

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随分前の話ですが、我が家でワイン会を催しました。
ワインが好きなお友達を招いて、週末ランチ楽しかったぁ~♪
これらがその日飲んだワインたち、大人五人で四本は標準かしら???

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本日の主役、「SASSICAIA」サッシカイア様
イタリアの高級赤ワインの2005年もの!
太っ腹の友人のダンナ様が差し入れてくださいました、感謝感謝

もちろんお味のほうは文句なし!!!
非常に滑らかな口当たりにエレガントな余韻
イメージ的には貴婦人と言ったところでしょうか?
優れたワインにはなぜか飲みやすいという共通点がありますが、
このサッシカイアも同様で、喉を滑るように流れ落ちます。
素晴らしいワインに出会ったときの幸福感、久しぶりでした♪

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前菜のジュレ&サラダ

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メインにはサッシカイア用にグレード・アップしたブッフ・ブルギニョンを用意

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友人が持参してくれたチーズたち、トリュフ入りのチーズが美味しかったぁ~
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# by madameinwien | 2011-10-03 21:40 | ワイン&アルコール


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