随分前の話ですが、我が家でワイン会を催しました。
ワインが好きなお友達を招いて、週末ランチ楽しかったぁ～♪
これらがその日飲んだワインたち、大人五人で四本は標準かしら？？？
本日の主役、「SASSICAIA」サッシカイア様
イタリアの高級赤ワインの２００５年もの！
太っ腹の友人のダンナ様が差し入れてくださいました、感謝感謝
もちろんお味のほうは文句なし！！！
非常に滑らかな口当たりにエレガントな余韻
イメージ的には貴婦人と言ったところでしょうか？
優れたワインにはなぜか飲みやすいという共通点がありますが、
このサッシカイアも同様で、喉を滑るように流れ落ちます。
素晴らしいワインに出会ったときの幸福感、久しぶりでした♪
前菜のジュレ＆サラダ
メインにはサッシカイア用にグレード・アップしたブッフ・ブルギニョンを用意
友人が持参してくれたチーズたち、トリュフ入りのチーズが美味しかったぁ～
